“La perfection est atteinte non pas lorsqu’il n’y a plus rien à ajouter mais lorsqu’il n’y a plus rien à retirer”. Cette citation de Saint-Exupéry pourrait s’appliquer sans réserve aux nouvelles Grande Heure Minute de Jaquet Droz. Deux variations inédites viennent agrandir cette famille dont les modèles sont regroupés au sein de la collection « Astrale ». […]